Yepyeni Hanım Muhteşem Ağa Ketesi Tarifi
İçli olarak hazırlanan bu tadına doymaz kete tarifini herkes hemen deneyebilir. Kahvaltı sofrasının yada çay saati sofraların aranan baş tacı tarifi olan keteyi birde bu şekilde yapabilirsiniz. Lezzetinin daha katlandığını göreceksiniz. Pişince tel tel dökülen ve dışı çıtır çıtır olan, yepyeni hanım ağa ketesi tarifini deneyen herkes çok sevecek eminim. Kolay yapılan bu keteyi tava içinde dakikalar içinde yapıp afiyetle yiyebilirsiniz. Hamur mayalanırken iç malzemesini hazırlayabilirsiniz. İçine hazırlanan un kızartması çok lezzetli olmasını sağlıyor. Açılan hamurun içine karışım dökülür ve her tarafına sıvanır. Bütün yufkalar bu hamurun içine sırası ile yerleştirilip, içine iç malzemeden dökülerek hazırlanır. Hazırlanan hamur rulo şeklinde sarılır. Dilimler şeklinde kesilen hamurun içi doldurulur ve el ile açılarak pişmesi için fırın tepsisine dizilir. Tadına doyulmaz bu tarifin ayrıntılı yapılışını, TADIMIZTUZUMUZ kanalının hazırladığı alıntı videoyu izleyerek deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Hanım Ağa Ketesi Tarifi Malzemeler
- 1 büyük bardak su
- 1 büyük bardak yoğurt
- 1 büyük bardak kadar sıvı yağ
- 1 tane yumurta sarısı
- 1 tane toz maya
- 1 dolu kaşık toz şeker
- 1 kaşık tuz
- 7 bardak kadar un
- 250 gr tereyağı
- 2 dolu kaşık tereyağı
- 3 dolu kaşık sıvı yağ
- 1 dolu büyük barda un
- 1 tane yumurta sarısı
Kaynak: TADIMIZTUZUMUZ