Yerken Kendinden Geçiren Kaşık Tatlısı Tarifi

Yerken Kendinden Geçiren Kaşık Tatlısı Tarifi
A+
A-

Kaşık kaşık yenen tatlı tariflerinden biri olan, azıcık malzeme ile kısacık zamanda hazırlanan bisküvili kaşık tatlısını herkes denesin diye sizlere sunuyoruz. Kase içinde yapılan kaşık ile kesilerek ikram edilen ve kaşık kaşık yenen son zamanlarda çok gündemde olan bu tatlı tarifini mutlaka sizlerde denemelisiniz. Görüntüsü ve lezzeti ile beğenileri toplayacağını düşündüm tarifi evinizin hijyeninde kısa zamanda hazırlayabilirsiniz. Üstelik yapılışı da çok kolay. İçinde Burçak bisküviler kullanılıyor ama sizler evinizde hangi bisküvi varsa onu tercih edebilirsiniz.
Tereyağı ile sıvı yağı eridikten sonra içine unumuzu, şekerimizi, sütümüzü ekleyip tatlının iç malzemesinin yani kremasını hazırlıyoruz. Tepsinin taban kısmında bisküvilerimizi alıp süt ile iyice ıslatıyoruz. Bisküvilerin üst kısmına hazırladığımız bu iç muhallebiden biraz döküp yayıyoruz. Sonrasında ise tekrardan bisküvilerimizi bu muhallebinin üst kısmına diziyoruz. Tekrardan bisküvileri onunla ıslattıktan sonra yine muhallebi döküp yayıyoruz. Bu işlemi istediğimiz katlar elde edilene kadar ve muhallebimiz bitene kadar tekrarlıyoruz. Böyle hazırlanan muhallebili bisküvili pastamızı dinlenmeye bırakıyoruz. Sonrasında ise kakao ile nişasta sütlü karışımımızı ocağa alıp pişirmeye başlıyoruz. Bu bizim pastamızın son üst katmanı olacak. Çikolatalı olarak hazırlanan tatlımızın üstüne bu karışımı bolca döküyoruz. En son üzerine kakaoyu dökerek servis etmeye hazır hale getiriyoruz. Kaşık kaşık yemelere doyamayacağınız, dilediğiniz gibi süsleyebileceğiniz hatta servis tabağına aldıktan sonra bile üzerine bol çikolata sosu dökerek daha lezzetli hale getirebileceğiniz sütlü tatlı tarifini ben çok beğendim.
Ağır ve şerbetli tatlılar sevmiyorsanız denemenizi tavsiye ederim. Damakları çatlatan lezzetteki tarifi deneyecekler Afiyet olsun.

Yerken Kendinden Geçiren Kaşık Tatlısı Tarifi 2

Bisküvili Kaşık Tatlısı Tarifi Malzemeler

  • 5 su bardağı süt
  • 175 gr tereyağı
  • 1 su bardağı un
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 paket vanilin

Çikolatalı sos için

  • 5 su bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 80 gr çikolata
  • 1 paket vanilin

İçine

  • 3 paket yulaflı bisküvi
  • 1 çay bardağı süt

Kaynak Youtube : Zeynebin Mutfağı

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.