Yöntemi İnanılmaz 2 Farklı Sarma Baklava Tarifi

Yöntemimiz son derece kolay, iki farklı baklava tarifinin kolay ve ayrıntılı yapılışını sizlerin beğenisine sunmak istedim. Bayramın yaklaştığı bu günlerde evinizde baklavayı yapmak isterseniz, bu tek hamurdan hazırlanan iki farklı baklavayı hemen hazırlayabilirsiniz. Hamuru tek olarak hazırlayıp iki farklı tatlı yapmak oldukça kolay ve iddialı tatlı tariflerinden bir tanesi olmuş. Şerbetli tatlılar içinde, çıtırlığı ile ve lezzeti ile dikkatleri çeken baklavayı yapmaya hamurumuz hazırlayarak başlıyoruz. Küçük parçalar halinde böldüğümüz yumaklarımızı açıp üst üste diziyoruz. Yumaklarımızı üst üste açmaya devam ediyoruz. İstediğimiz inceliğe gelen yufkalarımızı kestikten sonra, tatlımızı yapmaya geçebiliriz. Oklava sarılan yufkaların iki kenardan ettirerek ortada karışık bir hale getiriyoruz. Oklavadan yufkayı çıkardıktan sonra artık tatlımızı yapmaya başlayabiliriz. İç malzemesini ekledikten sonra, yufkalarımızı tek tek alıp sarma başlıyoruz. Bu şekilde hazırlanan yufka ile yapılan tatlının çok lezzetli olduğunu sizlere de göreceksiniz. Sarma tatlımızı yapmaya başlarken her yufkanın üzerine erittiğimiz tereyağından sürmeye de ihmal etmiyoruz.
İç malzemesi olarak Antep fıstığı tozu, fındık parçaları yada fıstık parçaları, ceviz parçaları gibi değişik kuruyemişleri tercih edebilirsiniz. Sarılan yufkalarımızı oklavadan çıkardıktan sonra, fırın tepsimizin içine diyoruz. Tatlımızı bu şekilde hazırlayıp üzerine yağımızı sürdükten sonra, pişmesi için fırına verebiliriz. Kalan parçalarımızı da küçük parçalar halinde oklavanın üzerinde sarıp, kenardan ittirerek son halini verip hazırlıyoruz. Bu şekilde hazırlanan yufkalarımızın hepsinin 2 ucunu birleştirip fırın tepsimizi içine diziyoruz. Kalan yağımızı da üzerine sürdükten sonra, artık tatlımızı pişmesi için fırına verebiliriz. Tatlarımız fırında pişerken şerbetimizi hazırlıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine soğuk şerbetimizi ekledikten sonra, tatlımızı dinlenmesi için kenara alıyoruz. Ortalama 3 saat kadar dinlenen tatlının şerbetini tam çektiğini ve lezzetinin gerçekten harika olduğunu, sizler de denerek öğrenebilirsiniz. Bayrama baklavanızı evinizde hazırlayabilirsiniz. Deneyeceklere Afiyet olsun.
GÖRMELİSİNİZ: Göreni Mest Edecek En İddialı Kadayıflı Bayram Tatlısı

Yöntemi İnanılmaz Baklava Tarifi Malzemeler

• 1 su bardağı su
• 1 tane yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı limon tuzu
• Un 3 su bardağı

Tatlının Arası için:

• Antep fıstığı 400 gram
• Sade yağ 250 gram
• Sade yağ 50 gram

Tatlının Şerbeti için:

• Su 6 su bardağı
• Şeker 6 su bardağı
• Çeyrek limon

2 Farklı Sarma Baklava Tarifi Yapılışı

Kaynak Youtube: Antepli Fatoşun Mutfağı