2 Çubuk Sayesinde Görsel Ve Lezzetli Açma Tarifi
2 tane pipet ya da çöp şiş kullanarak yapılan harika görüntüsü ile beğenileri toplayan, açma tarifinin, hem lezzeti hem de tekniği akılda kalacak türden. değişik ve lezzetli tariflerin içinde en iddialı olanlardan bir tanesi olan, bu hamur işi tarifini sizler de kolayca yapabilirsiniz. Hamura değişik şekil verme tekniğini, bu yapılış tekniğini kullanarak hazırlayabilirsiniz. Elinizde sadece 2 tane çöp şiş ya da pipetiniz varsa, harika görüntüdeki hamur işlerini yapıp, sofraya koyabilirsiniz. Kahvaltı sofralarından çay saatlerine kadar, istediğini sofra için yapabileceğiniz, bu eşsiz lezzetin yapılışı da gerçekten çok kolay. Süngerimsi ve yumuşacık kıvamı ile şeklini hemen alan, tazeliğini uzun süre koruyan bu açma poğaça tarifinin yapılışına, hamur hazırlayarak başlıyoruz. Geniş kap içine aldığımız hamurumuzun sıvı malzemelerini mümkünse ılık hatta sıcağı yakın olarak tercih ediyoruz ki, hamurumuz hem daha lezzetli olsun, hem de çok kısa zamanda kıvam alabilsin. Bu şekilde hazırlanan hamurumuzu dinlenmeye bırakıyoruz. Hamurdan küçük parçalara aldıktan sonra, uzun şerit halinde açtığımız hamurumuzun, iç kısmına yumuşak yağ sürüyoruz. Tereyağı sürülen yufkayı uzun şerit halinde sarıp hazırlıyoruz. Bu yufkadan iki tane hazırladıktan sonra, çöp şişlerimizin una bulayıp tarifimizi yapmaya başlıyoruz. Bir de o da gösterildiği gibi çöp şişe dolanan açmalarımızı, sonrasında ise çöp şişten çıkardıktan sonra, yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz. Bütün hamurlarımızı bu şekilde hazırlayıp, pişmesi için fırına veriyoruz. Aynı hamura şekil verme tekniğini kullanarak değişik hamur işi tarifleri, hatta kurabiye tarifleri bile yapabilirsiniz. Her şeyi ile dikkatleri çeken ve beğenileri toplayan bu muhteşem görüntüdeki kahvaltılık tarifini deneyecek herkese, şimdiden afiyet olsun.
Görmelisiniz: Sofraların Yıldızı Patatesli Kahvaltılık Tarifi
2 Çubuk Sayesinde Muhteşem Açma Tarifi Malzemeler
- Ilık su 1 bardak
- Ilık süt 1 bardak
- Sıvı yağ 60 ml
- Toz maya 1 paket
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yumurta akı
- Tuz 1 tatlı kaşığı
- 1 dolu yemek kaşığı tereyağı
- Un 720 gr
- 1 dolu yemek kaşığı tereyağı
Kaynak: Nefis Sanal Lezzetler