4 Tepsi Telleri Sayılan Açma Tarifi
Bu açma tarifi bildiğiniz yada denediğiniz bütün açmalarda oldukça farklı lezzette. Bu bereketli simit tarifinin lezzetine doyamayacaksınız. 1 hamurdan 4 tepsi telli hamur işinin yapılışı bütün bayanlar bilmeli bence. Bu hamurun malzemelerinin sıralamasını hamuru hazırlarken dikkat etmelisiniz. Sadece 1 paket margarin kullanarak bu 4 tepsi simidi yapabilirsiniz. Çay saatleri için, sabah kahvaltılarında yada çocukların okul beslenmeleri için hazırlayabilirsiniz. İsterseniz üzerine susam yada çörek otu deneyebilirsiniz. Hamur hazırlanırken 2 tane yumurta akı kullanılıyor ve sarıları üstüne saklanıyor. Sadece 2 tane yumurta sarısı 4 tepsi simide yetecek. MASMAVİ3?MUTFAKTA kanalından Alıntı videoda ayrıntılı yapılışını izleyerek hemen deneyebilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun.
1 Hamurdan Açma Tarifinin Sırrı Malzemeler
- 1 dolu bardak Süt
- 1 dolu bardak Su
- 1 dolu bardak sıvı yağ
- 2 tane yumurta
- 2 tane yumurta akı
- 6 dolu kaşık Şeker
- 2 kaşık Tuz
- 2 paket Toz maya
- 7,5 dolu bardak kadar Un
- 125 gr Yumuşak Tereyağ
- 2 tane Yumurta Sarısı
- 1 dolu kaşık Süt
Kaynak Youtube: MASMAVİ3?MUTFAKTA