Ağızda Dağılan Ağızda Eriyen Elmalı Kurabiye Tarifi

Tatlı tarifi sevenler bu elmalı kurabiye görmeden mutfağa girmemelisiniz. İki farklı şekilde hazırlanan elmalı kurabiyenin yapılışı hiç zaman almıyor. Ayrıca hamura şekil vermek için kullanılan yöntemler de herkesin beğenisini kazanacak türden. Bu tatlımız uzun süre bayatlamayan tatlı tariflerinden biri. Pişen ve soğuyan tatlıların üzerine pudra şekeri dökmeden bir cam kavanoz içine alıp günlerce taze ikram edebilirsiniz. Tatlımızı yapmak için ilk olarak iç malzememizi hazırlıyoruz. Elmalı ve cevizli olarak hazırlanan iç malzemeyi soğumaya bıraktıktan sonra, Tatlının hamuruna hazırlamaya başlıyoruz. Hazırlanan tatlı hamuru ve soğuyan iç malzeme hazır olduktan sonra, hamurdan Koparılan küçük parçaları kesme aracın üzerine aldıktan sonra, hamuru elimiz ile biraz bastırarak açıyoruz. Açılan hamurun içine iç malzemeyi yerleştirdikten sonra iki ucunu üst tarafta toplayarak hamuru kapatıyoruz. Bu şekilde bütün hamuru hazırlıyoruz. Daha değişik şekillerde ya da kalıp kullanarak da hamura şekil verebilirsiniz. Hazırlanan hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizdikten sonra pişmesi için fırına veriyoruz. Pişen ve soğuyan tatlının üzerine pudra şekeri serperek sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Deneyeceklere Afiyet olsun.

Görmelisiniz: Baklava Niyetine Kabaktan İrmikli Şerbetli Tatlı Tarifi

Ağızda Eriyen Kurabiye Tarifi Malzemeler

• Elma 5 adet
• Şeker Yarım su bardağı
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 su bardağı ceviz
• 250 gr tereyağı
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• Nişasta 1 çay bardağı
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• Vanilya 1 paket
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı karbonat
• Limon suyu
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Sirke 2 yemek kaşığı
• Un 4 su bardağı
• Biraz Pudra şekeri

Ağızda Dağılan Elmalı Kurabiye Yapılışı

Kaynak: Alev Türken