Akşamdan Hazırlanan Çörek Tarifi
Örgü şeklinde hazırlanan muhteşem çörek tarifi. Rengarenk görüntüsü ile ağızları sulandıracak, kalıplara sığmayıp taşacak bir kahvaltılık tarif olan, hamuru akşamdan hazırlanan muhteşem tarifi eminim sizlerde severek yapacaksınız. Çok güzel kabarıyor. Hatta kalıptan taşacak bu hamur işinin kolay yapılışını sizlerde izleyerek öğrenebilirsiniz. Hamur hazırlanır ve kalınca açılır. Açılan hamurun orta kısmına iki tane kesik atılır. Kesilen hamur boydan boya olmaz. Üst kısımlarını kesmeden hazırlanan hamurun orta kısımlarına, şerit halinde iç malzeme eklenir. Eklenen iç malzemeden sonra hamurun her iki tarafı birleştirilerek hamur kapatılır. Bu şekilde üç parça hazırlanır. Hazırlanan hamur saç örgüsü şeklinde örülerek hazırlanır. Kalıp içine konulan hamurun üst kısmına yumurta sarısı sürülür ve istediğiniz süsleme malzemesini kullanabilirsiniz. Hem görüntüsü ile hemde lezzeti ile akılları baştan alacak ve parmak yedirtecek tarifin ayrıntılı yapılışını, bütün püf noktaları ile, Bera Tatlı Dünyası kanalının hazırladığı alıntı videoda izleyerek deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Akşamdan Hazırlanan Tarifi Malzemeler
- 1,5 büyük bardak ılık süt
- Yarım büyük bardak sıvı yağ
- 2 yumurta akı
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5,5 Su büyük bardak un
- 1 kapya biber
- 1 tutam ince doğranmış maydanoz
- 300 gr beyaz peynir
İçli Hamur İşi Tarifi Yapılışı
Kaynak: Bera Tatlı Dünyası