Bayat Ekmeklerden Yapılan Çay Yanına Kahvaltılık Börek Tarifi

Bu tarifi kullanarak çayın yanına ve kahvaltılıktan çay saati için bu tadına doyulmaz börek tarifini sizlerde hemen deneyebilirsiniz. Bayatlamış ekmeklerin atılmasını önlemek ve israftan kaçınmak amacıyla yapılan bu yöntemde, bayat ekmekler doğranarak veya ufalanarak kullanılır. Bayat ekmekler öncelikle ıslatılarak yumuşatılır. Ardından üzerine tereyağı veya sıvı yağ gezdirilir ve börek hamuru hazırlanır. Bayat ekmekler hamurun içine eklenerek karıştırılır veya bütün olarak katmanlar halinde börek yapımında kullanılır. Bayat ekmekle yapılan börekler genellikle fırında pişirilir ve sıcak servis edilir. İç harcı olarak peynir, ıspanak, patates veya kıyma gibi malzemeler kullanılabilir. Bayat ekmek böreği, kıymalı börek, peynirli börek veya patatesli börek gibi çeşitlere sahip olabilir.

Bayat ekmekleri değerlendirmenin en kolay ve en lezzetli tarifi sizlerle. Sadece bir tane ekmek kullanarak kocaman bir tepsi dolusu, herkesi doyuracak bir kahvaltı böreği yapabiliyoruz. Dakikalar içinde hazırlanıyor. Bu tarifi yaparken çayı ocağa koyun ve hemen yapmaya başlayın. Bayat ekmekleri dilimler halinde kesiyoruz ve tepsinin taban kısmına seriyoruz. Diğer tarifte bir kap içinde üst kısmına dökmek için karışım hazırlanıyor. Bu tarifin içine eklenen malzemeleri dilediğiniz kadar ekleyebilir, dilediğiniz gibi değiştirebilirsiniz. Bu tadına doyulmaz tarifin ayrıntılı yapılışını, youtube kanalından alıntı video ile sizlerle. İsterseniz tek tepsi içinde isterseniz küçük tepsiler içinde yapabilirsiniz. Hazırlanan sosun içine maydanozun yanında dereotu ekleyebilirsiniz. Hatta yeşil soğan bile ekleyebilirsiniz. Bu harika tarifi deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.

Bayat Ekmeklerden Yapılan Börek Tarifi Malzemeler

• Bayat ekmek
• 3 tane yumurta
• Biraz tuz
• Biraz sıvıyağ
• Yoğurt 1 bardak
• Domates 1 adet
• Biraz maydanoz
• Biraz kaşar peynir
• Biraz beyaz peynir
• Biraz pul biber

Çay Yanına Kahvaltılık Börek Tarifi Yapılışı

Kaynak: Enfes Yemek Tarifleri