Bilinenlerden Farklı Trend Poğaça Çörek Tarifi
Benden tam not alan kahvaltılık poğaça çörek tarifini sizlerde deneyebilirsiniz. Yarın hafta sonu bütün ailenin bir arada olduğu hafta sonu sofraları için bu sosisli poğaça tarifini deneyin diye ayrıntılı yapılışını sizlerle paylaşıyoruz. Büyüklerini de çok seveceği ama çocukların favori tarifleri den biri olacağını düşündüm bu hamur işi tarifini Yapması da yemesi de sadece dakikalar alacak. İsterseniz sabah kalkınca hamur mayalanmasını beklemeyebilirsiniz. Bunun için hamurunuzu akşamdan yoğurun ve üzerini bez ile kapatmadan sabaha kadar mayalanmaya bırakabilirsiniz. Bu sayede Sabah kalkınca çayı ocağa koyun ve hemen poğaça çörek tarifini yapmaya başlayabilirsiniz. Hazırlanan hamur mayalandıktan sonra küçük parçalar halinde kesiliyor. Bu kesilen hamur parçaları uzun şeritler halinde kalınca açılıyor. İçine diğer malzemelerin yanında damak tadınıza göre isterseniz sosis salam ya da sucuk dilimleri ekleyerek hamurun iki ucundan tutup bir araya getirerek, bütün hamuru kapatıyoruz. Bu şekilde rulo şeklinde hamur parçaları hazırlamış oluyoruz. Bu hazırlanan hamur parçalarını bir araya getirdikten sonra belirli aralıklarla dilimler halinde kesiyoruz. Kesilen hamur parçalarının üst kısmına yumurtalı karışım ve kaşar seçildikten sonra düşmesi için fırına verebilirsiniz. Hem damağa hitap eden Gözde hitap eden bu kahvaltılık tarifini deneyeceklere Afiyet olsun.
Trend Poğaça Çörek Tarifi Malzemeler
- 1 tane yumurta
- Süt 1 su bardağı
- Su 1 su bardağı
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 paket kuru maya
- Şeker 1 yemek kaşığı
- Un 5,5 su bardağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Krem peynir 400 gr
- 3 yemek kaşığı süt
- Biraz yeşil soğan
- 20 tane sosis
- 1 tane yumurta sarısı
- Biraz kaşar peyniri
Bilinenlerden Çörek Tarifi Yapılışı
Kaynak: PRATİK YEMEK TARİFLERİ