Bol Bol Buzluğa Doldurabileceğiniz Hamur İşi Tarifi

Son güncelleme: 10.05.2023

bol bol buzluga doldurabileceginiz pratik hamurisi tarifi 1

Evde mantı hazırlamak oldukça kolaydır ancak buzlukta saklamak için ayrı bir işlem yapmanız gerekebilir. İlk önce mantı hamurunu hazırlamanız gerekecek. Bunun için un, su ve tuz karıştırılarak bir hamur elde edilir. Bu hamur açılarak küçük kareler halinde kesilir ve iç harçı olarak genellikle kıyma ve baharatlar kullanılır. Mantılar kaynar suda pişirilir ve ardından süzülerek servis yapılır. Eğer mantıları buzlukta saklamak isterseniz, pişirme işleminin ardından mantıları soğumaya bırakın ve ardından bir buzdolabı poşeti veya plastik bir kapta dondurucuya yerleştirin. Dondurma işlemi sırasında mantıların birbirine yapışmasını önlemek için aralarına folyo veya pişirme kağıdı yerleştirebilirsiniz. Mantılar buzlukta 1-2 ay arası dayanabilir. Yemek yaparken mantıları buzluktan çıkararak kaynar suda tekrar pişirerek servis yapabilirsiniz.
Tek porsiyonluk bir atıştırmalık böreği herkesin bilmesi gereken hamur işlerinden biri. Gören inanmadı yiyen bayıldı böreğinin yapması kolay tariflerden biri. Dakikalar içinde hazırlanan bu kolay börek tarifin yapılışında hazır yufka kullanılıyor. Üç tane yufkadan tepsiler dolusu börekler yapabilirsiniz. İçine kıyma kullanılan bu tarifi sizler isterseniz patatesli yada peynirli iç harç ile yapabilirsiniz. Okul beslenmesi içinde yapabilirsiniz. Çıtır çıtır dökülen enfes böreğin youtube kanalından Alıntı videoda hem malzeme listesini hemde yapılışını izleyerek öğrenebilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun.