Börek Sanılan Yumuşacık Çörek Tarifi

Yapılışında yufka kullanılmayan görenlerin dikkatini çektiği, ilk bakışta börek zannedilen muhteşem bir çörek tarifi sizlerle. Görülmesi gereken, ısrarla tavsiye edilen bir hamur işi tarifi, ikramlık  sofralarda hemen kalkıp hazırlayabileceğiniz, yapılışında yufka açma derdi olmayan, hazır yufka alma sorunu olmadan hazırlanan çörekleri bu teknikle hazırlayabilirsiniz. Çörek denince sizin de ilk aklınıza aklınıza gelecek hamurişi tarifinin, hamuruna damak tadınıza uygun olarak yeşil soğan, maydanoz, hatta biraz dereotu da ekleyebilirsiniz. Nar gibi kızarınca börek gibi duran, kabarmaya doymayan muhteşem kıvamlı çörek tarifini deneyeceklere, Afiyet olsun.

Börek Sanılan Çörek Tarifi Malzemeler

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 adet yumurta akı
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 4 su bardağı un
• Biraz maydanoz
• Biraz yeşil soğan
• 50 gram kaşar peyniri
• 1 tatlı kaşığı tuz

Çöreğin Üzerine;

• Yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı süt
• Biraz Susam

Yumuşacık Çörek Tarifi Yapılışı

Kaynak Youtube: Binnur’un Mutfağı