İnanılmaz yumuşaklıkta bir içli poğaça tarifi yapılışı karşınızda. Tepsi içinde yapılan, kahvaltı sofralarının aranan tarifi olan bu yumuşacık hamur işini, mutlaka herkes denemeli ve yapılışını herkes bilmeli. Yeni yıla özel balon olan poğaça tarifini, bu sene bir araya gelemeden, herkesin evinde kutlayacağı ve bütün ailenin bir arada olacağı kahvaltı sofrasına yapabilirsiniz. Bu poğaça tarifi iç malzemeli olarak hazırlanıyor. Bor cam içinde yapılınca çok kabarmayacağına inanılır ama bu tarifte bor cam içinde yapılması önerilir. Bu tarifin yapılışı için hazırlanan hamuru her poğaça yapılışında, açma tariflerinde yada kahvaltılık tariflerinin yapılışında kullanabilirsiniz. İç malzemeli olarak hazırlanan poğaça parçaları tepsi içine yerleştirilir. Biraz daha mayalanmasını bekledikten sonra poğaçayı pişmesi için fırına verebilirsiniz. Malzeme listesini ve ayrıntılı yapılışını, youtube kanalının hazırladığı alıntı videoda izleyerek deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Kaynak: MASMAVİ3?MUTFAKTA