Çaydan Öne Hazırlanan Uğraşmadan Sofrada Çörek Tarifi
Sade kahvaltılık hamur işi birçok farklı şekillerde yapılabilir, ancak genellikle un, tuz, şeker, süt, yumurta ve tereyağı gibi basit malzemeler kullanılır. Bunlardan hazırlanan hamur genellikle yuvarlanır veya çubuk şeklinde kesilerek pişirilir. Örnek olarak, sade kahvaltılık hamur işi arasına reçel veya tereyağı sürerek veya peynir gibi malzemelerle servis edilerek tüketilebilir. Sıcak tava ekmeği, poğaça, çörek veya sade kek tarzında lezzetli kahvaltılık hamur işleri yapılabilir.
Yapımı oldukça kolay ve hızlı olduğundan, evde yapmak da mümkündür. Ancak, eğer hamur işleri deneyiminiz yoksa, tarifleri takip etmek önemlidir ve doğru miktarda malzeme ve ısı ayarlarına dikkat etmek gerekebilir.
İlk bakışta baklava gibi görülen müthiş bir çörek tarifi daha Sizin karşınızda. Bu çöreği yapmak için inanın sadece dakikalar harcayacaksınız. İsterseniz hazırlanan hamuru iç malzemeli olarak hazırlayabilirsiniz. İsterseniz sade olarak hazırlayabilirsiniz. Her iki şekilde de yapmanın kararı tamamen sizlere kalmış. Bu çöreği yaparken size gereken sadece bir bıçak olacak bu bıçağı kullanarak hamura baklava dilimi şeklinde kesikler atmanız gerekiyor. Kesilen hamur yağlı kağıtla birlikte fırın tepsisine alınıyor. Bu hamurun üzerine biraz Çörekotu biraz Susam serpilerek hamur daha da lezzetli hale getiriliyor. İsterseniz damak tadınıza göre üst kısmına biraz da kaşar peyniri rendesi serpebilirsiniz. Bu şekilde hazırlanan böreği ısıtılmış fırına verip pişmeye bırakıyoruz. Bu arada çayınızı demle bilirsiniz. Küçük büyük herkesin çok seveceğim kahvaltı sofralarının sahur sofralarının baş tacı olacak okul beslenmesine bile koyabileceğiniz bu tadına doyum masamın işi tarifini deneyecek Herkese afiyet olsun.
Çaydan Öne Hazırlanan Çörek Tarifi Malzemeler
- Süt 1 çay bardağı
- Ilık su 1 çay bardağı
- Yarım paket instant maya
- Şeker 1 tatlı kaşığı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- Tereyağı 1 yemek kaşığı
- 2,5 su bardağı un
- Yumurta sarısı
- Biraz Susam
- Biraz Çörek otu
Uğraşmadan Sofrada Çörek TarifiYapılışı
Kaynak: Alev Türken