Çubukta Yapılan Acayip Poğaça Tarifi
Evinizde çöp şiş varsa bu değişik ve lezzetli poğaça tarifini hemen deneyebilirsiniz. Değişik hamur işi tarifi arayanların çok beğeneceğini düşündüğüm bir tarif. İçi dolgulu hem yapılışı çok farklı hem de lezzeti tartışılmaz, içi dolgulu harika bir hamur işi tarifi olan, poğaçada gelinen son nokta tarifini denemeyen herkes pişman olur. Hazırlanan ve iyice mayalanan poğaça hamurundan küçük parçalar koparıldıktan sonra, şiş kürdana sosis ve kaşar peyniri takıldıktan sonra, azıcık açılan hamurun ortasına bu şekilde yerleştirilir ve hamur kapatılır. Bu şekilde tepsiye dizilen poğaçalar pişmeye bırakılır. Pişince tutması kolay ve içi dolgulu bu harika tarifi, Sümeyye Mutfakta kanalının hazırladığı ALINTI videoda yapılışını izleyerek deneyecek herkese şimdiden kolay gelsin.
Poğaçada Gelinen Son Nokta Malzemeler
- 1 paket sosis
- 1 kap dilim kaşar
- 2 dolu bardak süt
- 1 tane kuru maya
- 1 küçük bardak sıvı yağ
- 1,5 dolu kaşık şeker
- 1 adet yumurta akı
- 1 kaşık tuz
- 5-6 su bardağı kadar un