Daha Lezzetlisi Yok Evdeki Soğanla Kahvaltılık Gözleme Tarifi
Hem lezzeli hemde çok sağlıklı bir hamur işi tarifi yapılışı, bütün püf noktaları ile sizlerle. Sizlere sunmaya çalıştığınız enfes hamurişi tariflerinde bugün soğanlı gözleme tarifimiz var. Kahvaltılık yada çay yanına çok yakışan bu nefis tarifi sizlerde çok beğeneceksiniz. İçerisinde bol soğan olan tarifimiz lezzeti ile beğeninizi kazanacak ve sürekli yapacağınız bir tarif olacak. İçerisinde kullanacağımız soğan ile ilgili püf noktaları videoda detaylıca anlatılmış. Sizde püf noktalarına dikkat ederek leziz ve beğenilecek bir katmer yada gözleme yapabilirsiniz. Dinlenen hamurdan bezelerimizi hazırlıyoruz. İç malzemesini yarım kısmına ekleyip diğer yarısını üzerine kapatıp, kenarlarını tırnaklarımızla iyice kapatıyoruz. Bu gözleme tarifi için bilmeniz ve dikkat etmeniz gereken tüm detayları ve püf noktalarını youtube kanalından alıntı yaparak sizlere sunduğumuz anlatım videosunda bulabilirsiniz. Şimdiden deneyecek herkese hem kolay gelsin hemde afiyet olsun diyoruz.
Soğanlı Gözleme Tarifi için Malzemeler
- 5 büyük bardak un
- 2 büyük bardak su
- 1 kaşık tuz
- 200 gr kıyma
- 1 kg kuru soğan
- Yarım büyük bardak sıvıyağ
- Karışık baharatlar
- 1.5 kaşık tuz
Evdeki Soğanla Kahvaltılık Gözleme Tarifi Yapılışı
Soğanları doğrayıp geniş bir kaba alıyoruz. Daha sonra yoğurup suyunu sıkacağız. Bu işlem 2 yada 3 defa tekrarlanıp soğanların suyunu tamamen sıkıyoruz.
Önce kıymayı tavada biraz kavurup, yarım su bardağı sıvı yağ ekleyip sonrasında soğanları ekliyoruz.
Orta ateşte 15-20 dakika gibi kavuruyoruz. Tava da bırakmadan hemen başka bir kaba alıyoruz ki iç malzemesi sulanmasın. Sonrasında içine baharatlarını ekliyoruz.
Soğanlı Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır?
Youtube Kaynak: Çiçekli Mutfağım
Kaynak Youtube : Çiçekli Mutfağım
“sogan varsa” yazdiniz geldik. ama kıyma??? sivi yag kac lira? gözleme bile zengin isi olmuş.