Denenmesi Gereken Soslu Biber Tarifi
Lezzeti damaklarda kalacak ve hem göze hem damağa hitap eden değişik kahvaltılık biberli yumurta tarifini herkes denemeli. Hem görüntüsü hem lezzeti beğeni toplayan kolay kahvaltılık tarifi sizlerle. Azıcık malzeme ile değişik ve lezzetli bir kahvaltılık tarifi deneyebilirsiniz. Biber kızartması sevenler için çok lezzetli ve pratik bir tarif sizlerle. Bu tarif ile yumurtayı bu şekilde hazırlayabilirsiniz. Hazırlanan yumurtaları iyice çırparak hazırlıyoruz. İlk olarak istediğiniz kadar yeşil biberi alıp doğruyoruz. İçine damak tadınıza göre en az yarım bağ yeşil soğanı doğruyoruz. Bu ikiliyi tava içine alıyoruz ve pişiriyoruz. Pişen biberlerin üzerine çırpılan ve baharat ile lezzetlenen yumurtalar dökülür ve iyice karıştırılarak kahvaltılık pişirilir. Bu değişik ve lezzetli tarifin ayrıntılı yapılışını, Mutfak TV youtube kanalının hazırladığı alıntı video ile sizlerle.
Biberi Kahvaltık Malzemeler
- Bolca sivri biber
- Yumurta 3 adet
- Biraz tuz
- Soya sosu 1 kaşık
- Yarım kaşık tereyağı
- Sıvı yağ 2 kaşık
- 1 tutam yeşil soğan
Biberleri be yeşil soğanı doğruyoruz. Doğranan malzemeler tava içine alınarak pişirilir. Ayrı bir kap içinde hazırlanan yumurtalar iyice çırpıyoruz. Çırpan yumurtayı bu biberli karışıma döküp karıştırıyoruz. Dakikalar içinde hazırlanan bu tarifi deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Kaynak: Mutfak TV