Dondurucuyu Doldurabileceğiniz Muhteşem Ötesi Su Böreği Tarifi
Hemen yapabileceğiniz özellikle dondurucuya kaldırılma özelliğinden dolayı dikkatleri çeken, su böreği tarifinin kolay yapılış tekniğini, bütün püf noktaları ile sizlerle paylaşıyoruz. Evinizde su böreği yapmanın kolay tekniği ile karşınızdayız. Bu tarifi yapanlar bol bol sipariş alabiliyorlar. Sizlerde evinizde para kazanmak istiyorsanız, bu yapılış tekniğini kullanılarak hazırlanan böreği hazırlayıp sipariş hazırlayabilirsiniz. Böreği yapmak oldukça kolay. Hamurunu bile kendiniz hazırlayacaksınız. Verilen ölçülere göre hazırlanan hamurumuzu iyice yoğurduktan sonra, bir poşetin içine koyup iyice dinlemesin için bekliyoruz. Biz bu arada su böreğimizin iç malzemesini hazırlıyoruz. Tereyağını eritiyoruz bir kenara alıyoruz. Maydanozlarımızı ince ince kıyıp bir kasenin içine alıyoruz. Beyaz peynir ile karıştırıyoruz. Un ile nişastayı karıştırdıktan sonra bu karışımı kullanarak böreğin yufkaları açmaya başlıyoruz. Verilen ölçülere göre hazırlanan hamurdan 9 tane yufka çıkacaktır. Yufkalarımızı açtıktan sonra yufkaların hepsini tek tek ayırıp kenara alıyoruz. Yufkanın bir tanesini tepsinin taban kısmına serdikten sonra, üzerine ettiğimiz tereyağından bol bol fırça yardımı ile sürüyoruz. Diğer yufkaları mızı ise Tencerenin içine suyu ekleyip Kaynadıktan sonra içine bu yufkalarımızı ekleyip Süzgeç yardımı ile biraz karıştırdıktan sonra yufkaları Dilek soğuk suyun içine alıyoruz soğuk su içindeki yufkalarımızı çıkarıp suyunu süzdürüp, hatta bir bez yardımı ile aldıktan sonra böreğimizin üstüne ekliyoruz. Maydanozlu peynirli karışımdan iç malzememiz de ekledikten sonra, yufkalar bitene kadar ve tepsi dolana kadar bu işlemi tekrarlıyoruz. En son hazırlanan tamamlanan böreğin üzerine fırça yardımı ile sıvı yağımızı da sürüp, pişmesi için fırına veriyoruz. Çıtır kıvamı ve harika lezzeti ile ile dikkatleri çeken bu börek tarifini, sizler de kolaylıkla yapıp hazırlayabilirsiniz. Deneyeceklere Şimdiden afiyet olsun.
Görmelisiniz: Sırrı Çöp Şişte Kat Kat Poğaça Tarifi
Muhteşem Ötesi Su Böreği Tarifi Malzemeler
- 6 adet yumurta
- Tuz 1 yemek kaşığı
- Yeterince un
- 200 gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı nişasta
- 2 su bardağı un
Böreğin İçine:
- Bolca beyaz peynir
- 1 demet maydanoz
Kaynak: Hayalimdeki Yemekler
