En Gösterişli Poğaça Böreği

Poğaça hamurundan hazırlanan ve yumuşacık, sünger gibi olan kıvamı ile akılları baştan alacak bu hamur işi tarifini deneyen çok beğenecek eminim. Çok lezzetli bir börek tarifi daha sizlerle. İçi dolgulu ve çıtır çıtır hamur işlerinden biri olan, ister poğaça de ister börek bu hamur işine tarifi çarçabuk hazırlanan tariflerden biri. Hamuru elde hazırlanan ve bir hamurdan 1 tepsi börek çıkan bu tarif, çay yanına çok yakışan leziz böreklerden biri. Küçük parçalarda kesilen hamurlar tepsi içine yuvarlak bir şekilde yerleştiriliyor.
Kabardıkça kabaran bu tarifi denemek isteyenler Nefis Tatlar Mutfağı kanalından Alıntı videoda yapılışını izleyerek hemen deneyebilirler. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

İster Poğaça De İster Börek Yarifi Malzemeler

• 2 dolu bardak ılık süt
• 2 kaşık tuz
• 2 kaşık şeker
• 1 kuru maya
• 1 dolu bardak sıvı yağ
• 1 dolu kaşık tereyağı
• 1 tane yumurtanın akı
• 5,5 dolu bardak un

Kaynak: Nefis Tatlar Mutfağı