Fırın Ağzı Yemek Tarifi
Etli ve tadına doyulmaz bu fırın ağzı yemek tarifini hemen denemeniz için ayrıntılı yapılışı ile sizlerleyiz. Sofralarınızı ziyafete dönüştürecek enfes tariflerden biri olan bu tarifi çok beğeneceğinize eminiz. İsterseniz hemen malzeme listesine ve yapılış videosuna geçelim.
Fırın Ağzı için Malzemeler
- 2 kilo kuzu pirzola
- 200 gr kuzu but yağı
- 4 adet domates
- 5 adet sivri biber
- 4 adet kırmızı biber
- 2 baş sarımsak
Marinesi İçin - 1 çay bardağı zeytinyağı
- 6 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Kekik
- Karabiber
- Kırmızı toz biber Pul biber
Fırın Ağzı Yapılışı
Etli yemeklerin en güzel tariflerinden olan Fırın Ağzı tarifine pirzola, pul biber, kekik, karabiber, tuz yağ ile soteliyoruz. Sonra mümkünse çömlek bir kabın içine kuyruk yağını dip kısma seriyoruz. sonra sotelenen etin yarısını bunun üzerine araya sarımsak, domates, sivri biber dizilip en üst kısma yine kalan etleri döküyoruz. 200 derecelik fırında pişiriyoruz bu harika etli yemek tarifimizi.
Nursel’in Evi kanalından alıntı yaparak sizlere sunduğumuz videoda tarifle alakalı bilinmesi gereken tüm detayları ve püf noktalarını bulabilir ve sizlerde kolayca deneyebilirsiniz. Afiyet olsun.
