Fırın Kullanmadan Gerçek Pastane Pastası Tarifi
Yapılışında fırın kullanılmadan Hatta ocak bile az kullanarak tencere içinde pişiriyoruz. Bu pastanın lezzeti de görüntüsü muhteşem olur tencere içinde yapılmış olmasına rağmen fırında pişmişlerden Daha lezzetli olduğunu ben düşünüyorum. Evde yapabileceğiniz en kolay ve en favori tariflerden biri karşınızda. kısacık zamanında hazırlanan pastayı dilediğiniz kadar katlı olarak hazırlayabilirsiniz. Tencere içinde hazırlanan keki ip kullanarak ya da bıçak kullanarak İsterseniz 2 parça isterseniz 3 parçaya bölerek hazırlayabilirsiniz tenceremize içiniz biraz su koyduktan sonra kekimizin hamurunu kalıbı ile tencere yerleştiriyoruz. Kısık ateşte ağzı kapalı olarak kekimizi Pişene kadar tatlımızı pişirip hazırlıyoruz. Hazırlanan tatlının iç malzemesi olarak kremayı isterseniz kaka olarak isterseniz sade olarak seçebilirsiniz. Damak tadınıza göre kuru meyveler ya da mevsim meyveleri parçası da kullanabilirsiniz. Özellikle çocukların çok sevdiği çikolata parçalarında pastamızın içine eklemeyi unutmuyoruz. Sonra üst kısmına da çikolatalı parçayı ekledikten sonra pastanın üst kısmına şekil verip servise hazır hale getiriyoruz. Lezzeti ve tazeliği ile akıllardan çıkmayacak Bu tatlı tarifini deneyecek herkese Şimdiden afiyet olsun.
Fırın Kullanmadan Pasta Tarifi Malzemeler
- 1 paket çikolatalı sos
- Süt 1,5 su bardağı
- 100 gr bitter çikolata
- 1 paket krem Şanti
- Yumurta 3 tane
- Şeker 1 su bardağı
- Süt 1 su bardağı
- Yarım su bardağı sıvıyağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- Un 1,5 su bardağı
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Gerçek Pastane Pastası Yapılışı
Kaynak: Betülün Mutfak Aşkı