Gizli Vakumlama İle Kaynatmadan Ters Çevirmeden Konserve Tarifi

Kışlık konserve yaparken gizlenen kapak kapama yöntemini bu videoda izleyerek öğrenebilirsiniz. Yapılışı ne kadar kolaymış diyeceğiniz, gizli vakumlama yöntemi ile kaynatmadan ters çevirmeden konserve tarifini kış için hemen yapabilirsiniz. Alınan domatesler doğranıp biraz kaynatıldıktan sonra temiz kavanoza sıcak sıcak doldurulur. Bir taraftan ocakta kapakları kaynatmayı unutmayın. Kavanoz ağzı kuru bez ile temizlenir ve sıcak kapaklar kurutulduktan sonra, kavanoz ağzı önce ters yönde en az 2 ses gelecek şekilde çevrildikten sonra, orta kısmına bastırılarak kapaklar kapatılır. Bu muhteşem yöntem ile konserveniz yıllarca taze kalacak. Püf noktaları ve yapılışı Anne İşleri Ev kanalından alıntı video ile sizlerle. Kolay gelsin.

Kaynatmadan Ters Çevirmeden Konserve Tarifi Malzemeler

• Yeterince az sulu domates
• Cam kavanoz
• Kavanoz kapakları

Ters Çevirmeden Konserve Tarifi Yapılışı