Görülmemiş Lezzette 60 Yıllık Posof Ketesi Tarifi

Daha önce Posof ketesi tarifi denediniz mi ya da yediniz mi bilmiyorum ama, bu muhteşem hamur işi tarifini sizler de deneyin ve yapılışını öğrenin diye paylaşmak istedim. En az 60 yıllık tarif ile hazırlanan ustaların hamur işi tarifi sizlerle. Kete tarifi sevenlerin ve kete tarifi arayanların kolayca yapabileceği tarifimizi isterseniz sade olarak burada görüldüğü gibi, içine sadece eritilmiş tereyağı ve sıvıyağ karışımı ekleyerek hazırlayabilirsiniz. Eğer daha değişik şekillerde hazırlamak isterseniz, un kavurmalı iç malzemenin yanında haşhaşlı ya da fıstık fındık ezmeli gibi değişik iç malzemeler de, tercih edebilirsiniz. Pul pul dökülen, tıpkı milföy hamuru ile yapılmış gibi kıvamda olan, bu hamur işi tarifi damakları çatlatan ve ağızları sulandıran lezzette. Kaçırmamanız gereken tariflerden olan Posof ketesini deneyeceklere Afiyet olsun.

60 Yıllık Posof Ketesi Tarifi Malzemeler

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 paket kuru maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• Un 6 su bardağı kadar
• 1 tatlı kaşığı tuz

Yufkayı Yağlamak İçin;

• 125 gram eritilmiş tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Görülmemiş Lezzette Posof Ketesi Tarifi Yapılışı

Kaynak Youtube: Esrayla Mutfakta