Hazır Yufkadan Yumurtasız Çıtır Börek Tarifi
Bu böreğin yapılışında, yufkaya pratik olarak şekil vermeyi öğreneceksiniz. Gül böreğini bu tarif ile denemelisiniz. Hazır yufka kullanarak, tepsi dolusu, dışı çıtır çıtır olan ve içi yumuşacık kalan, peynirli börek yapabilirsiniz. Özellikle hazır yufka kullanarak yapılan böreklerde, hamur işlerinde olmazsa olmaz olarak bilinen yumurta bu tarifte kullanılmıyor. Yumurta eklemeden yap böreğin farkını gör tarifi sayesinde, tarif defterinize sonucu asla yarı yolda bırakmayacak bir börek tarifi daha ekleyeceksiniz.
Eğer hazır yufka kullanarak baklava yapacaksınız bu yufkaya şekil verme tekniğini kullanarak, çıtır çıtır şerbetli tatlılar yapabilirsiniz. Sizlerde hemen deneyin ve zorlanmadan yapın diye, ayrıntılı yapılışını, youtube kanalının hazırladığı alıntı videoyu izleyerek yapabilirsiniz. Herkese afiyet olsun.
Yumurta Eklemeden Yap Böreğin Farkını Gör Malzemeler
- 6 tane Yufka
- 1 küçük bardak Süt
- 1 küçük bardak sıvı yağ
- 1 dolu kaşık un
- 1 fiske tuz
- 200 gr Peynir
Farklı Ve Görsel Börek Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: MASMAVİ3?MUTFAKTA