Kahvaltıya İkramlık Sofralara Leziz Çörek Tarifi
Değişik ve inanılmaz kolay bir ikramlık çörek tarifi yapılışı karşınızda. İç malzemesi patates ile hazırlanan bu hamur işinin hem görüntüsüne hem de lezzetine bayılacaksınız eminim. İsterseniz tek porsiyonluk olarak yapacağınız, isterseniz tek parça halinde yapıp börek gibi ikram edeceğiniz bu hamur işini herkes çok beğenecek. İsterseniz patatesini akşamdan haşlayın, isterseniz hamurunu bile akşamdan yaparak bu muhteşem böreği yapabilirsiniz. Eğer malzemelerini akşamdan hazırlarsanız, bu kahvaltılık böreği çay demlenen kadar hazırlayıp fırına verebilirsiniz. Bu muhteşem tarifin yapılışını ve bütün püf noktalarını, Çiçekli Mutfağım youtube kanalının hazırladığı alıntı video ile sizlerle.
Bu Tariften Daha Lezzetlisi Yapılmadı İçin Gerekenler
- 100 gr patates
- 2 su bardağı süt
- 10 gr maya
- 1 büyük kaşık toz şeker
- 1 kaşık tuz
- 2 büyük kaşık sıvı yağ
- 4,5 su bardağı kadar un
- 1 kg patates
- 1 büyük bardak kaşar
- Yarım bardak süt
- Baharatlar
- Yeterince tereyağı
İkramlık Sofralara Leziz Çörek Tarifi Yapılışı
Haşlanan patatesler ezildikten sonra içine diğer malzemeler eklenerek hazırlanır.
Açılan hamurun içine bu iç malzeme eklendikten sonra içine hamur kapatılır.
Kapatılan hamur biraz açıldıktan sonra tepsinin içine yerleştirilir. Parmak ile ortasına delik açılan hamuru fırında pişirdikten sonra, dilimleyerek ikram edebilirsiniz. Herkese şimdiden afiyet olsun.
Kaynak: Çiçekli Mutfağım
