Bazlama kıvamında harika balon ekmekleri denemeyen çok lezzetli bir hamur işi tarifini kaçırmış olur. Bu tarifi çayın olduğu her sofra için hazırlayabilirsiniz. Bu tarifi yaparken hamuru biraz kalın hamur açmalısınız. İsterseniz üzerini yağlayarak yada bu tarifte verilen acı biber ve kekik eklenerek hazırlanan özel sos ile yağlanarak hazırlanan, kahvaltıya koyduğunuz anda bitecek özel soslu tarifi sizlerde hemen yapıp kahvaltı sofralarına yapabilirsiniz. Havalar soğuk isterseniz hamurunu akşamdan hazırlayabilirsiniz. Ben bu tarz tarifleri piknik sofraları için, yaz sofraları için yapmayı çok seviyorum. Bence çayın ve domates salatalığın olduğu her sofraya yakışan harika tarifin ayrıntılı yapılışını, Alev Türken kanalından alıntı videoda izleyerek deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Bu yazıda neler var?
Kaynak: Alev Türken youtube