Kolaylığı Herkesin Dikkatini Çeken Şerbetli İrmik Tatlısı Tarifi

Son güncelleme: 01.02.2022

kolayligi herkesin dikkatini ceken serbetli irmik tatlisi tarifi 1

Şerbetli tatlı tarifi denince ilk akla gelen irmikli tatlı tariflerinin en kolay yapılanlarından bir tanesini ekliyoruz. Bu yapılış tekniği o kadar lezzetli bir tarif ortaya çıkarıyor ki her şeyi ile çok beğenilecek kolay bir tatlı tarifi oluyor. Şerbetli tatlı olduğu için özel günlerden bayramlara kadar her zaman yapabilirsiniz. Saatlerce şekil verme derdi olmadan her evde bulunan az malzeme kullanılarak hazırlanan tatlıyı istediğiniz şekillerde hazırlayabilirsiniz. Bizim sizlerle paylaştığımız bu tatlıyı yaparken şekil vermede bıçak kullanılıyor. İstediğiniz bıçağı tercih edebilirsiniz. Bıçağın arka kısmı ile hamura harika bir şekil verebilirsiniz.
Tarifi yapmak için irmikli hamurumuzu hazırlıyoruz. Hazırlanan hamuru biraz dinlendirdikten sonra bir kasenin içine irmiğimizi koyuyoruz. Hamurdan küçük parçalar koparıp elinizle yuvarladıktan sonra bu irmiğin içinde iyice döndürüyoruz. Hamurun her tarafının iyice girip bulanmasına dikkat ediyoruz. Sonrasında avuç içine aldığımız hamurun üst kısmına bıçağın tersi ile değişik kesikler atarak üst kısımda şekli veriyoruz. Böyle hazırladığımız tatlıları borcama ya da fırın tepsisine diziyoruz. Tatlıyı pişmesi için fırına veriyoruz.
Bu tarifi yapmaya başlamadan önce bütün şerbetli tatlı tariflerini de olduğu gibi ilk olarak şerbetimizi ocağa koyup kaynamasını bekliyoruz. Kaynayan şerbeti en az bir 5-10 dakika daha kaynatıp kıvam almasını sağladıktan sonra tatlının şerbetini soğuması için kenara alıyoruz. Tatlı piştiği zaman şerbetin soğuk olması önemli. Pişen tatlıyı fırından çıkardıktan sonra ilk sıcağın geçmesini bekliyoruz bu tatlının üstüne buz gibi şerbetini döküp dinlenmeye bırakıyoruz. İrmikli tatlılardan olduğu için kısa zamanda şerbetini çekecek ve kıvam alacak tarifi ikram etmek için dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Servis tabağında lokum gibi kıvamı ile ve harika görüntüsü ile dikkatleri çeken bu eşsiz lezzeti deneyeceklere Afiyet olsun.

Kolaylığı Herkesin Dikkatini Çeken Şerbetli İrmik Tatlısı Tarifi 2