Ne Yapılışı Ne Şekli Önce Gösterilen Kahvaltı Tarifler
Yemeye kıyamayacağınız bir hamur işi tariflerinden biri daha karşınızda. Kaç kat olduğunu saymakta zorlanacağınız bu ne yapılışı ne şekli önce gösterilen kahvaltı poğaçası tarifini herkes kolayca yapsın diye sizlerle paylaşıyoruz. Yapılışı ise oldukça kolay bir teknik ile yapılıyor. İlk olarak hazırlanan hamur dinlenmeye yani mayalanmaya bırakılır. Bu hamur parçalara bölünür ve açılır. Açılan hamur aralarına yağ sürülerek, üst üste koyarak yufkalar hazırlanır. Bu yufka yine dinlendirilir. Bu hamur dinlendikten sonra hamur ince şeritler şeklinde kesilir. Bu hamur parçaları üç dilimler halinde ayrılır ve bu parçalar saç örgü olarak örülür. Hamurun orta kısmı kesilmez. Bu şekilde hazırlanan poğaçanın üzerine dilediğiniz gibi mavi haş haş yada çörek otu serperek süsleyebilirsiniz. Pişince nar gibi kızaran ve tel tel ayrılan kahvaltılık hamur işinin adım adım yapılışını ve bütün püf noktalarını, PRATİK YEMEK TARİFLERİ kanalının hazırladığı alıntı videoyu izleyerek sizlerde deneyebilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun.
Ne Yapılışı Ne Şekli Önce Gösterilen Kahvaltı Poğaçası Malzemeler
- 1 büyük kaşık kuru maya
- 1 büyük kaşık toz şeker
- 1,5 büyük bardak ılık süt
- Yarım küçük bardak sıvı yağ
- 1 tane yumurta akı
- 4,5 dolu bardak un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet yumurta sarısı
- Biraz haşhaş
Ne Yapılışı Ne Şekli Önce Gösterilen Kahvaltı Poğaçası Yapılışı
Kaynak: PRATİK YEMEK TARİFLERİ