Önce Görmediğinizi Düşündüğüm Patates Kebabı Tarifi

Son güncelleme: 05.05.2022

once gormediginizi dusundugum patates kebabi tarifi 1

Patates sevenlerin hemen deneyeceğini düşündüğüm, patates kebabı tarifini bu yapılış tekniğini kullanarak, kolayca hazırlayabilirsiniz. Hem tekniği ile hem de görüntüsü ile dikkatleri çeken, ana yemek tarifi, bilinen tariflerden oldukça farklı. Patatesin en lezzetli hali oldu olduğunu düşündüğüm, ana yemeğimizi hazırlamaya kıymalı iç harcımızı hazırlayarak başlıyoruz. Patateslerimizi soyduktan sonra, üst kısımlarına koparmayacak şekilde kesikler atıyoruz. Ortadan ikiye kesilen patateslerimizin hepsini bu şekilde hazırlayıp, aralarından çıkardığımız patates parçalarını ise kenara alıyoruz.
Hazırladığımız oyuklara kıymalı iç malzemeden doldurup, bastırarak hazırlıyoruz. Patateslerin hepsini bu şekilde hazırladıktan sonra, fırın tepsimizin içine diziyoruz. Verilen malzemeler ile hazırlanan sosumuzu ocakta pişirdiğimiz sosumuzu, fırın tepsimize yerleştirdikten sonra, üzerine patatesleri koyup, çıkan patates parçalarını da aralarına dizmeye ihmal etmiyoruz. Bol yeşil biber, domates gibi değişik malzemelerimiz de ekledikten sonra, hazırlanan sosumuzu da yemeğimizin üzerine döküyoruz. Sonrasında pişmesi için fırına veriyoruz. Fırından piştikten sonra yemeğimizi ikram etmeye hazır hale getiriyoruz. Tek başına bile ikram edebileceğiniz, bu ana yemek tarifini deneyeceklere Afiyet olsun.

Önce Görmediğinizi Düşündüğüm Patates Kebabı Tarifi 2