Pazar Kahvaltısına Herkes Bu Çöreği Yemeye Size Gelecek
Bu tepsi poğaça kıvamında börek sanılan çay saati çöreğini herkes severek yapacak. İsterseniz akşamdan hazırlayabileceğiniz, isterseniz sabah kalkınca hemen yapabileceğiniz bu pazar kahvaltısına herkes bu çöreği yemeye size gelecek şipşak yapabilirsiniz. Hazırlanan hamur mayalanırken iç malzeme hazırlanır. Hamurdan koparılan parçalar elde biraz açılır ve minik toplar halinde hazırlanan iç malzemelerden biri bu hamurun içine eklenir. Bu şekilde hazırlanan hamurun kenar kısımlarından tutulur ve hamur kapatılıp yumak haline gelir. Hazırlanan hamurlar tepsi içine dizilir. Bu şekilde pişen poğaçalar tam pişmeden çıkarılır ve üzerine özel hazırlanan sos ve kaşar peyniri serpilerek, çörek tekrardan pişmesi için fırına verilir. Sıcak sıcak ikram etmenizi önerdiğimiz bu çöreğin bütün püf noktaları ile ayrıntılı yapılışını, Hacer’in Lezzetleri kanalının hazırladığı alıntı videoda izleyerek deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Pazar Kahvaltısına Herkes Bu Çöreği Yemeye Size Gelecek Malzemeler
- 1 dolu bardak su
- 1 paket kuru maya
- 1 dolu kaşık toz şeker
- 1 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- Biraz tuz
- 1 tane çiğ patates
- 1 tane kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 300 gr kıyma
- Tuz, baharatlar
- 1 dolu kaşık yoğurt
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Biraz toz biber, pul biber
- Biraz Süt
Pazar Kahvaltısına Herkes Bu Çöreği Yemeye Size Gelecek Yapılışı
Kaynak: Hacer’in Lezzetleri youtube
