Pipet İle Harika Şekil Diyeceğiniz Poğaça Tarifi
Pipet ile şekil alan poğaça tarifini bu tekniği kullanarak, dilediğiniz boylarda sizlerde hazırlayabilirsiniz. Pamuk gibi kabaran yumuşacık olan ve uzun süre bayatlamayan bir hamur işi tarifi olan, bu nasıl şekil diyeceğiniz tarifi eminim sizlerde çok beğeneceksiniz. Bu tarifin yapılışında çörek otunu üzerine serpmek yerine hamurun içine katıyorsunuz. Bu şekilde hem daha lezzetli oluyor hemde yaparken uğraştırmıyor, yerken dökülmüyor. Hazırlanan hamurlar elde yuvarlak yapıldıktan sonra, tepsiye dizilir, dizilen hamurlar bir bıçak arkası ile yada çöp şiş ile delikler açılarak şekillendiriliyor. Bu sayede hem şekil vermek ile uğraşmıyorsunuz, hemde hamurun içi kısa zamanda tam pişiyor. Bütün püf noktaları ile ile adım adım yapılışını Enfes Yemek Tarifleri kanalına ait alıntı videoda izleyerek hemen deneyebilirsiniz. Herkese afiyet olsun.
Bu Nasıl Şekil Diyeceğiniz Tarif Malzemeler
- 2 dolu kaşık toz şeker
- 1 dolu kaşık kuru maya
- 1 adet yumurta
- Yarım bardak sıvı yağ
- 1 dolu bardak ılık su
- 1 dolu bardak ılık süt
- 1 kaşık tuz
- 1 kaşık çörek otu
- 100 gr tere yağ
- 5,5 dolu bardak un
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 dolu kaşık sıvı yağ
Şekli Olay Poğaça Tarifi Yapılışı
