Pipet İle Yapılan Çok Farklı Kozalak Börek Tarifi
Çıtırın çıtır kıvamı ile bu börek tarifi gerçekten nefis. Pipete sarılan yufkaları ile yapılan böreği istediğiniz sofra için yapıp ikram edebilirsiniz. Kahvaltılık tarifi olarak yada özel günlerde hazırlanan sofralarda ikram ermek için bu börek tarifini yapabilirsiniz. İkramlık tarifi arayanlar bu kolay tarifi görmeden yemeğe başlamayın. Özel günlerde çok tercih edilen pipet böreğinin yapması da yemesi de çok zevkli. Özel akşamlarda sevdikleriniz için hazırlayabilirsiniz.
Yanına isterseniz sarımsaklı yoğurt, isterseniz sade yoğurt hazırlayarak ikram edebilirsiniz. Hazır yufka üçgen şekillerde kesilir ve arasına pipet konularak sarılır. Sarılan yufka açılmasın diye uç kısımları su ile sarılır. youtube kanalından Alıntı videoda ayrıntılı kısacık yapılışı sizlerle. Şimdiden herkese afiyet olsun.
Özel Pipet Böreği Malzemeler
- 3 tane böreklik yufka
- Biraz Yoğurt
- 1 tutam maydanoz
Kaynak Youtube: Bera Tatlı Dünyası