Suda Pişen Suda Pişen Sirkeli Biber Turşusu Tarifi

Sirkeli biber turşusu genellikle yeşil biberler kullanılarak yapılır. Biberler temizlenir, çizilir ve ardından sirkeli suya atılır. Turşunun içine ayrıca sarımsak, limon tuzu eklenir. Turşular bir süre dinlendirildikten sonra tüketilmeye hazır hale gelirler. Sirkeli biber turşusu genellikle yemeklerin yanında servis edilir veya atıştırmalık olarak tüketilir. Lezzetli ve baharatlı tadıyla sofralarda sıkça yerini alır. Kış ayları için yapabileceğiniz biber konservesi tarifini, bu yapılış tekniğini kullanarak hazırlayıp, en fazla 3 gün donra yemeye başlayabilirsiniz. Herkese afiyet olsun.

Sirkeli Suda Pişen Konserve Biber Tarifi Malzemeler

• Yeşil biber 1 kg
• Su 1 dolu bardak
• 1 bardak üzüm sirkesi
• Sıvıyağ 1 bardak
• 1 kaşık kaya tuzu
• 10 diş sarımsak

Suda Pişen Biber Turşusu Tarifi Yapılışı

Kaynak Youtube: Asena’nın Mutfağı