Tatlı Niyetine Şerbetli Börek Tarifi
Kara deniz yöresine ait şerbetli börek tarifinin diğer adı da kekli börek tarifi olarak bilinen bir tarif. Laz böreği yada dilsiz böreği olarak bilinen, yapılışı hiç zaman almayan ve yapılışında hazır yufka kullanılan bu şerbetli börek tarifini denemek isteyenlerin beğenisine sunuyoruz. Üzerine genellikle pudra şekeri dökülerek ikram edilen, hazır baklava yufkasından yapılan hamur işi tarifini yerken parmaklarınızı yiyeceksiniz. Bu böreğin iç malzemesinde peynir yada patates bulunmuyor. İçine özel karışım hazırlanan, içi yumuşak dışı çıtır çıtır olan bu börek tarifini görenler hemen tarifini isteyecek. Özel günlerde, ramazanda yada bayramlarda yapabileceğiniz böreğin, lezzeti_ask kanalından Alıntı videoda yapılışını izleyerek deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Şerbetli Laz Börek Malzemeler
- 2 tane yumurta
- 4 dolu bardak süt
- 1 dolu bardak şeker
- 1 dolu bardak un
- 1 dolu kaşık nişasta
- yarım kaşık karabiber
- 4 dolu kaşık tereyağı
- 1 paket baklavalık yufka
- 2.5 dolu bardak toz şeker
- 2 dolu bardak su
- 1 dilim limon
lezzeti_ask