Kış için domates saklamanın en doğal yolu olan, taze domates saklama yöntemini sizlerinde beğenisine sunuyoruz. Bu kışlık tarifte domatesleri 2 parçaya yada 4 parçaya bölerek hazırlıyorsunuz. Domateslerin sap kısmını kesmeye bile herek yok. Kesilen domatesler kaynayan tuzlu suda en fazla 1 dakika bekletilip cam kavanozlara alınıyor. kavanoz ağızlarına biraz tuz ve 1 kaşık kadar yağ eklenerek kavanozlar sıkıca kapanarak kışlık domates tarifi tamamlanıyor. İstediğiniz yemekte yada yemek yanında tüketebileceğiniz bu kolay tarifin Hobbyolog kanalından Alıntı videoda ayrıntılı yapılışını izleyerek deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Taze Domates Saklama Yöntemi İçin Gerekenler
- Domates
- tuz
- sıvı yağ
- Tuzlu su
- Cam kavanoz
kavanozu açtığımız zaman ne kadar sürede tüketmeliyiz