Yağ Çekmeyen Şekli Ve Kabarması Dikkat Çeken Pişi Tarifi

Çörek otu sayesinde harika bir görüntüye ve muhteşem bir lezzete sahip olan bu ikramlık pişi tarifi gerçekten farklı. Harika bir pişi tarifi daha. Bu pişi hem şekli ile hemde hiç yağ çekmemesi ile hemen dikkatleri çekiyor. Özellikle hafta sonu yani pazar kahvaltı sofraları için hazırlayabileceğiniz kahvaltılık tarifini, sadece çay yanına değil, ikramlık sofralar için yapıp ikram edebilirsiniz. Özel günlerde hazırlanan sofralara yani doğum günü sofraları için, gün toplantıları için sofralar için yada beş çayı için bu hamur işini yapabilirsiniz. Tarifin hamurunu hazırlarken toz maya ve ılık hatta sıcağa yakın süt kullanırsanız, hamurun çok kısa zamanda hazırlandığını ve kahvaltılığı hazır hale geldiğini göreceksiniz. Hamur işi yada çay yanına bir şey yapma denince ilk akla gelen bu harika tarifin yapılışını ve bütün ayrıntılarını, Sevda’nın Mutfağı youtube kanalının hazırladığı alıntı videoda izleyerek deneyebilirsiniz. Kesilen hamur parçaları yağ içinde kızartılır. Hamurun hem kabardığını hatta deyim yerindeyse patlayacak kadar kabardığını göreceksiniz. Hazırlanan  pişiler ikramlık tabaklara alınır ve sofraya konulur. Bu eşsiz lezzeti deneyecek herekse şimdiden afiyet olsun.

Yağ Çekmeyen İkramlık İçin Gerekenler

• 4 büyük bardak un
• 1 paket toz maya
• 1 kaşık tuz
• 3 büyük kaşık çörek
• 2 büyük bardak ılık süt
• 1 bardak sıvıyağ

Şekli Ve Kabarması Dikkat Çeken Pişi Tarifi Yapılışı

Pişinin hamuru hazırlanır ve biraz mayalanır. Mayalanan hamur parçalara bölünerek açılmaya başlanır.

Hazırlanan ve açılan hamurdan istediğiniz şekilde hamurlar kesebilirsiniz.

Kaynak: Sevda’nın Mutfağı