Yapılışı Nadir Bilinen Ünlü Hamur İşi Tarifi

Sodalı poğaça çoğu kişinin bilmediği hamur işi tariflerinden biri. Bence poğaça tarifleri içinde en kolay kıvam tutan ve isterseniz iç malzemeli isterseniz sade olarak yapılınca çok lezzetli olan bu, yapılışı hiç bilinmeyen ünlü hamur işi tarifinin ne kadar kolay yapıldığına şaşıracaksınız. Bu poğaça hamuruna eklenen sodanın yani maden suyunun sade olması önceliklerden biri. Sadece bir çay bardağı kullanılan maden suyunun poğaçaya ne kadar lezzet kattığına herkes şaşıracak. Çay saatleri için, okul beslenmesi için yada gün toplantılarında ikramlık olarak hazırlanan bu tarifi yapıp tepsiye dizdikten sonra, üzerine sadece yumurta sarısı sürmeniz yeterli olacaktır. Lafı uzatmadan Şükranın Mutfağı kanalından Alıntı videoda ayrıntılı yapılışını izlemenizi öneririz. Şimdiden herkese afiyet olsun.

Ünlü Hamur İşi Tarifi Malzemeler

• 150 gr eritilmiş tereyağı
• 1 küçük bardak sıvı yağ
• 1 küçük bardak yoğurt
• 1 küçük bardak soda
• 1 tane yumurta
• 1 kaşık tuz
• 1 tane kabartma tozu
• 1 dolu kaşık limon suyu
• 4.5 dolu bardak un

Kaynak Youtube: Şükranın Mutfağından