Yemek Tarifleri
Denenmiş, Videolu ve Resimli Yemek Tarifleri, kolayca hazırlayabileceğiniz yemek tarifleri için birbirinden pratik anlatımlı püf noktaları.
-
Tavuk Suyuna Buğday Çorbası
500 gr çorbalık tavuk 2 patates dolu çay bardağı buğday yada bulgur 1 küçük soğan 1 küçük havuç 1 kaşık margarin Öncelikle çorbanın tavuklarını iyice kaynatıp güzelce pişiryoruz. Pişen tavukları…
-
Mantarlı Tavuk But Dolma
5 tavuk baget taze mantar – 100 g Soğan – 1 adet biber – 1 adet maydanoz tuz ve biber bitkisel yağ Öncelikle bagetlerin derilerine zarar vermeden içindeki ekleri alıp…
-
Etli Pide Nasıl Yapılır?
Hamuru için: 2 yumurta yarım margarin 2 yemek kaşığı yoğurt paket kuru maya 2 çay kaşığı şeker tuz un İçi için: margarin 1 kaşık 250 gr kıyma 2 Soğan yeşil…
-
Purov Mantısı
PUROV MANTISI Malzemeler: 3 büyük bardak un 1 Yumurta tuz İç harcı için: 150 gr peynir 1 soğan maydanoz Sosu için: 1 er kaşık domates biber salçası Önce hamuru hazırlıyoruz, un,su…
-
HamsiKoli Nasıl Yapılır?
Malzemeler: 1 kilo kadar hamsi 1 büyük bardak mısır unu 1 büyük bardak ılık su tuz Kızartmak için: Sıvıyağ Çok sağlıklı şu aylarda çok ve taze bulunan besleyizi hamsiyi tüketin…
-
Top Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?
Top Tarhana Çorbası Malzemeler: 15 adet Top Tarhana 900 gr İri Kemikli Etli Kuzu Eti 1 büyük bardak Kuru Börülce 7-8 Kuru Biber 7 Diş Sarımsak Tarhanayı annemde çok yapar.…
-
Ekşili Salatalık Dolması
EKŞİLİ SALATALIK DOLMASI Malzemeler: 8 salatalık 250 gr yağlı kıyma 3 oğan 2 domates yarım demet Maydanoz 1,5 – 2 su bardağı bulgur Tuz Karabiber Reyhan 1 kaşık karışık salçası…
-
Sivas Pilavı
SİVAS DİVRİĞİ PİLAVI Malzemeler: 1,5 kilo kemikli yada kemiksiz kuzu eti 3 büyük kaşık tereyağı 1,5 su bardağı nohut 2 su bardağına yakın pirinç 1 bardak üzümü 2 soğan Tuz Karabiber…
-
Patlıcanlı Börek
Malzemeler: İç malzemesi : 4 patlıcan 2 kuru soğan 2 -3 çarliston biber 4 domates 200 gr kıyma yarım demet maydanoz Zeytinyağı, tuz, karabiber Hamuru için; 12 kare milföy hamuru…
-
Karnıbahar Salatası
karnabahar turp turşusu soğan zeytin yağ tuz, biber, nane,reyhan Kış aylarında özellikle bolca bulunan sağlıklı faydası saymakla bitmeyen karnıbaharı tüketmek çok önemli. Önce karnıbaharı 3 dak kadar kaynatıyoruz. Sonra soğuk…
-
Etli Bulgur Pilavı
300 gr kuzu eti 2 soğan 3 kırmızı biber 4 domatas 2 diş sarımsak 1 acı yeşil biber bulğur sınıyağ baharatlar Çok yaptığım çok beğenilen etli bulgur pilavının yapılışını sizler…
-
Yoğurtlu Patlıcan Sarma
4 adet patlıcan 3 tave közlenmiş kırmızı biber 1 salatalık 1 kase yoğurt dereotu 2 sarımsak zeytinyağı HAZIRLANIŞI: İnce uzun soyulmuş patlıcanları yağ ile tavada pişiriyoruz. Sürekli çeviriyoruz ki yanmasın.…