Yoğurma Yufka Yok Çalkalama Börek Tarifi
Hamur açmadan ya da hamur yoğurmadan cıvık hamur kullanarak nasıl lezzetli bir börek tarifi hazırlanıp izleyin ve öğrenin istedim bu börek tarifinin adı çalkalama börek tarifi olarak biliniyor. Herkesin kolaylıkla yapabileceği hamurişi tariflerinden bir tanesi olduğunu hemen belirtmek isterim. Ispanaklı iç malzeme ile yapılınca çok lezzetli bir tarifini ortaya çıktığını belirtmek isterim. Tabii ki sizler de damak tadınıza uygun olarak daha farklı iç malzemeleri de tercih edebilirsiniz. El hamura değmeden ne kadar harika bir hamur işi tarifi ortaya çıktığını sizlerde deneyerek göreceksiniz. İlk kez mutfağa girenlerin bile kolayca yapabileceği, çat kapı gelen misafire dakikalar içinde hazırlanabilecek börekleri daha farklı malzemelerle hemen denemenizi tavsiye ederim. Ağız sulandıran hamur işi tarifi karşınızda. Herkese afiyet olsun.
Yoğurma Yufka Yok Börek Tarifi Malzemeler
- Un 4.5 bardak kadar
- 4 bardak su
- 300 gr ıspanak
- Beyaz peynir1 kase
- Biraz tuz
- 1 tane yumurta
- Yarım bardak yağ
- Yarım bardak yoğurt
Çalkalama Börek Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Hobbyolog
