Yufkası Tekniği İnanılmaz Müthiş Börek Tarifi
Bu börek tarifini isterseniz hemen yapabilirsiniz. İsterseniz zor zamanlarda değerlendirmek için dondurucuya de kaldırabilirsiniz. Denenmesi gereken tariflerden bir tanesi olduğunu düşündüğüm, muhteşem ötesi börek tarifini bu şekilde hazırlayabilirsiniz. Sararak hazırladığınız börekleri, dondurucuya koyduktan sonra her zaman pişirebilirsiniz. İsterseniz rulo şeklinde sardığınız yufka halinde, isterseniz küçük dilimler halinde sararak muhteşem böreği yapabilirsiniz. Herkese afiyet olsun.
İnanılmaz Müthiş Börek Tarifi Malzemeler
- 5 adet büyük boy yufka
Böreğin Sosu İçin:
- 1 tane yumurta
- 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
- Sıvıyağ 1 çay bardağı
- Yoğurt 1 çay bardağı
- Süt 1 çay bardağı
- 1 şişe saf maden suyu
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım demet maydanoz
- 300 gr beyaz peynir
- 250 gr kaşar peyniri
Böreğin Üzerine:
- 1 tane yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı sıvıyağ
Kaynak Youtube: Halime’nin mutfağı