İstanbul
Yağışlı
9°C
İstanbul
9°C
Yağışlı
Pazartesi Yağışlı
9°C
Salı Yağışlı
9°C
Çarşamba Parçalı Bulutlu
11°C
Perşembe Parçalı Bulutlu
10°C
yelek patik tatlı kahvaltılık
yelek patik tatlı kahvaltılık
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Arap Saçı Kavurması
MUĞLA ARAPSAÇI KAVURMASI TARİFİ
Gereken Malzemeler:
- 2 rezene ve yaprakları
- 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
Hazırlanışı:
Öncelik olarak rezenelerimizi ortadan ikiye bölelim. Sonra rezenelerimizi ince ince doğrayalım. Unutmadan yapraklarını bir kenara ayıralım. Daha sonra kuru soğanlarımızı güzelce incecik doğrayalım. Tavaya zeytinyağımızı ilave edip soğanları ve rezenelerimizi ilave edip hepsini iyice kavuralım. Yemeğimiz yumuşamaya başlayınca rezeneden ayrılan yaprakları ekleyelim. Hepsini birlikte iyice kavuralım. Tuz da ekledikten sonra orta hararetli ateşte 20 dakika pişirelim. Soğuk olarak servis edelim. Afiyet Olsun.
Yorumlar