İstanbul
Yağışlı
9°C
İstanbul
9°C
Yağışlı
Pazartesi Yağışlı
9°C
Salı Yağışlı
9°C
Çarşamba Parçalı Bulutlu
11°C
Perşembe Parçalı Bulutlu
10°C
MUĞLA ARAPSAÇI KAVURMASI TARİFİ
Gereken Malzemeler:
Hazırlanışı:
Öncelik olarak rezenelerimizi ortadan ikiye bölelim. Sonra rezenelerimizi ince ince doğrayalım. Unutmadan yapraklarını bir kenara ayıralım. Daha sonra kuru soğanlarımızı güzelce incecik doğrayalım. Tavaya zeytinyağımızı ilave edip soğanları ve rezenelerimizi ilave edip hepsini iyice kavuralım. Yemeğimiz yumuşamaya başlayınca rezeneden ayrılan yaprakları ekleyelim. Hepsini birlikte iyice kavuralım. Tuz da ekledikten sonra orta hararetli ateşte 20 dakika pişirelim. Soğuk olarak servis edelim. Afiyet Olsun.