DOLAR
41,3597
EURO
48,5779
ALTIN
4.844,43
BIST
10.372,04
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
27°C
İstanbul
27°C
Parçalı Bulutlu
Pazar Parçalı Bulutlu
26°C
Pazartesi Çok Bulutlu
26°C
Salı Az Bulutlu
26°C
Çarşamba Çok Bulutlu
26°C

Balkanlara Özel Yıllara Meydan Okuyan Kışlık Tarifi

Balkanlara Özel Yıllara Meydan Okuyan Kışlık Tarifi

Bu tarifi denemeyen kalmasın, herkes kolayca yapabilsin diye sizlerle paylaşıyoruz. Kış hazırlıklarına balkanlara has enfes bir tarif ile devam ediyoruz. Balkanların yıllara meydan okuyan kışlık tarifini deneyen herkes tam not verdi. Yapılışında fırın tepsisine kırmızı kapya biberleri dizerken sap kısımları ve içleri temizlenerek tepsiye diziliyor. Başka tepsiye dizilen patlıcanlar ise çöp şiş ile delinerek fırına veriliyor.  İsterseniz ekmeye sürebileceğiniz, isterseniz yemeklere katabileceğiniz bir sos tarifi sizlerle. İşinizi kolaylaştıracak bu yöntemler ile bu tarifi denemek isterseniz Nerminin Enfes Mutfağı kanalından Alıntı video sizlerle. Afiyet olsun.

Kışlık Tarifi Malzemeleri

  • 4 kg  domates
  • 2 kg kırmızı biber
  • 2 kg patlıcan
  • 1 kap sarımsak
  • Yarım bardak zeytin yağı
  • Baharat, Tuz

Kaynak Youtube: Nerminin Enfes Mutfağı

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.