Bayat Ekmekten 5 Çayına Akşam Yemeğine Kolay Tarif
Çok pratik ve çok kolay bir köfte tarifi sizlerle. Akşamdan kalan bayat ekmekleri atmak yerine bu şekilde hazırlayıp değerlendirebilirsiniz. Bir tane bayat ekmek varsa emin olun bu akşam yemeğiniz hazır demektir. Sulu sulu kıvamı ve muhteşem görüntüsüyle ağız sulandıran köfte tarifini, bayat ekmek kullanarak sizler de hazırlayabilirsiniz. Yapması son derece kolay olan, içinde de son derece az malzeme kullanılan bu köfte tarifini, eminim sizlerde çok seveceksiniz. İlk olarak bayat ekmeğimizi alıp mümkün olduğunca ince doğrayıp hazırlıyoruz.
Bayat ekmeğimizin üzerine biraz su döktükten sonra, iyice yoğuruyoruz. Yoğurulan ekmek hamurunun içine, diğer malzemelerimiz de ekledikten sonra, iyice karıştırıyoruz. Bu köftenin içinde kıyma olmadığını belirtmek isterim. Kıyma eklenmeden hazırlanan köftenin tıpkı kıymalı gibi olduğunu, sizler de deneyerek görebilirsiniz. Küçük büyük herkesin çok seveceği isterseniz sade olarak ikram edebileceğiniz. İsterseniz yemek yanına ikram edeceğiniz bu köfteleri yapıp, çocuklarınızın okul beslenme çantalarına da koyabilirsiniz. Etin pahalı olduğu bugünlerde bu köfteyi yapmak oldukça kolay. İçi sulu sulu olan dışı ise çıtır çıtır kalan bayat ekmekle köfte tarifini deneyecekler Afiyet olsun.
GÖRMELİSİNİZ: Bu Yöntemi Neden Önce Yapmadım Dedirten Puf Börek Tarifi
1 Tane Bayat Ekmekten Ana Yemek Tarifi Malzemeler
- 1 tane bayat ekmek
- 300 ml su
- Kuru soğan 1 tane soğan
- 2 tane yumurta
- 150 gram kaşar peyniri
- 2 diş sarımsak
- Biraz tuz
- Değişik baharatlar
- Yarım bağ maydanoz
- Yarım bağ dereotu
- 1 su bardağı galeta unu
- Biraz sıvı yağ
Bayat Ekmekten Harika Köfte Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: köyden lezzetler