Sosu İle Fırına Verilen Çaya Kahvaltıya Dızmana Tarifi
Dızmana tarifi yada Göçmen böreği genellikle ince yufka veya baklavalık börek hamuru kullanılarak yapılır. İç harcında ise genellikle peynir, ıspanak, maydanoz gibi malzemeler bulunur. İç harcı çeşitlilik gösterebilir ve kişisel tercihlere bağlı olarak değişebilir. Göçmen böreği, sıcak veya ılık olarak servis edilebilir.
Börek tarifi hazırlamak için saatlerce uğraşmak gerekmiyor. Dızmana tarifini birde böyle deneyebilirsiniz. Kendi sosunda pişen ve inanılmaz kolay hazırlanan bu harika tarifi, börek yapmanın en kolay yöntemi yapılış tekniği ile deneyin diye sizlerle paylaşıyoruz. Bu tarif yapılışı gerçekten o kadar kolay ki, ilk kez mutfağa girenler bile dakikalar içinde bu böreği hazırlayabilir.
Böreği yapmak için hamuru hazırlayın. Bu arada geniş bir kap içinde hamur işinin sosunu hazırlamaya başlayın. Hazırlanan hamurdan koparılan parçaları tepsinin içine alın ve parmak ucu ile bu hamura şekil verebilirsiniz. Son olarak hazırlanan sosu bu hamurun üzerine dökün ve pişmeye bırakın. Çayın yanına ve beş çayına çok yakışan bu muhteşem tarifin adım adım yapılışını youtube kanalının hazırladığı alıntı videoyu izleyerek hemen sizlerde kolayca yapabilirsiniz. Şimdiden deneyecek herkese afiyet olsun.
Sosu İle Fırına Verilen Dızmana Tarifi Malzemeler
- 1 büyük bardak ılık süt
- 1 büyük bardak ılık su
- Yarım bardak sıvıyağ
- Yarım paket yaş maya
- 1 dolu kaşık tozşeker
- 1 kaşık tuz
- Yeterince un
- 2 tane yumurta
- 1 büyük bardak yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- Biraz susam
Çaya Kahvaltıya Dızmana Börek Yapılışı
Kaynak: İlknur çokyaman