Cam Kasede Mayalanan Sütlü Hamur İşi Tarifi
Tekniği leziz bir hamur işi tarifi. Evde ekmek yapmayı herkes öğrenmeli. Bütün dünyayı etkisi altına alan virüs yüzünden herkes evde kalmak zorunda. Hal böyle olunca hereksin evinde ekmeğini yapması gerçekten önemli oldu. Evinizin hijyeninde, az malzeme ile ucuza hazır alınmıştan daha lezzetli oluyor. Hazırlanan hamuru yağlı kağıt içine koyduktan sonra, üzerine cam kase konuluyor. Bu kaseden hamurun ne kadar kabardığını, hazır olup olmadığını görebilirsiniz. Hazırlanan hamurun üzerinde kaseyi kaldırdıktan sonra, üzerine kesikler yapıldıktan sonra, susam ve mavi haşhaş ile süsleyerek, ekmeği pişmesi için fırına verebilirsiniz. İçinde süt kullanılan daha yumuşak ve daha lezzetli olan bu harka tarifin ayrıntılı yapılışını, youtube kanalından alıntı videoyu izleyerek hemen sizlerde deneyebilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun.
Cam Kasede Sütlü Ekmek Tarifi Malzemeler
- 1 bardak süt
- 50 gr eritilmiş tereyağı
- 1 dolu kaşık toz şeker
- 20 gr sıvı yağ
- 10 gr kuru maya
- 1 tane yumurta
- 3 bardak kadar un
- Biraz tuz
- Biraz beyaz susam
- Biraz haşhaş
Hazırdan Lezzetli Ve Pratik Hamur İşi Tarifi Yapılışı
Kaynak: Hacer’in Lezzetleri