Çok Farklı Tekniği Olay Müthiş Börek Tarifi
El açma börek tarifleri içinde, son zamanlarda en gündemdeki hamur işi tarifi, ayrıntılı yapılışı ve bütün püf noktaları ile sizlerle.
Tekniği Olay Müthiş Börek Tarifi Malzemeler
- Su 1,5 su bardağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Un 3,5 su bardak
Böreğin İçine:
- Kıyma 300 gram
- Kuru soğan 3 tane
- Sıvıyağ 3 yemek kaşığı
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Biraz toz biber
- Biraz karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Aralarına Sürmek İçin:
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Böreğin Üzerine:
- 1 tane yumurta sarısı
- Yoğurt 1 yemek kaşığı
- Biraz toz biber
Kaynak Youtube: Antepli Fatoşun Mutfağı