Hazır yufka kullanılarak hazırlanan ve el açması tadını tam alacağınız muhteşem bir hamur işi olan, daha kolayı olmayan açma börek tarifinin yapılışı çok basit. Bu gün karşınıza öyle kolay ve öyle lezzetli bir tarif ile çıktık ki, artık börekleri dakikalar içinde bu tarifi göre yapacaksınız. İç malzemesi olarak damak zevkinize göre peynirli iç malzeme, patatesli iç malzeme yada ıspanaklı harç kullanabilirsiniz. Sosuna hem katı yağ hemde sıvı yağ ekleyerek hazırlayabilirsiniz. Çok seveceğiniz bu kolay böreğin hem yapılışını hemde bütün püf noktalarını, Hayalimdeki Yemekler kanalının hazırladığı kısacık videoda izleyerek sizlerde deneyebilirsiniz. Herkese afiyet olsun.
Bu yazıda neler var?
Daha Kolayı Olmayan Açma Börek Tarifi Malzemeler
- 6 tane böreklik yufka
- 4 tane patates
- Yarım bardak sıvı yağ
- Biraz pul biber
- Biraz karabiber
- Biraz kırmızı biber
- 1 dolu bardak süt
- 1,5 bardak sıvı yağ ve tereyağı karışımı
- 2 tane yumurta
- Biraz tuz