Ferahlatan Buzlu Yaz Çorbası Tarifi

Havaların çok sıcak olduğu bugünler için, besleyici ve hararet alan bir çorba tarifi ile karşınızdayız. Bu çorba tarifi buz ile ikram edildiği için, herkesin favorim yemek tariflerinden bir tanesi olacak diye düşünüyorum. İçine damak tadınıza uygun olarak taze naneli ekleyebilirsiniz. Yeşil mercimek ve nohut ile hazırlanan, ayranlı çorbanın bu yöntemini ben ilk kez gördüm. Sofralardan eksik etmeyeceğiniz tarifi deneyeceklere Afiyet olsun.
Yaz Çorbası Tarifi Malzemeler
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 su bardağı erişte
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 kase semiz otu
- 3 su bardağı yoğurt
- 2 su bardağı soğuk su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı kuru nane
- 2 diş sarımsak
Servis ederken:
- Buz
Hararet Alan Buzlu Çorba Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Alev Türken