Hamur İşi Tarifleri
Hepsi birbirinden pratik, hızlı, farklı, nefis ve lezzetli hamur işi tarifleri bu kategoride! Videolu anlatımlar ve pratik önerilerle en sevilen hamur işi çeşitlerini kolayca hazırlayabilirsiniz. Börek, çörek, ekmek, krep tarifleri ve daha fazlası için doğru yerdesiniz. Mutfakta harikalar yaratmaya hazır olun!
-
Buzlukları Doldurun Hep Hazır Katmer Tarifi
Buzlukta saklanan katmer, geleneksel Türk mutfağında popüler bir hamurişidir. Katmer, ince açılan hamurun üzerine tereyağı veya margarin sürülerek katlanıp tekrar açılmasıyla oluşturulur. Daha sonra üzerine çeşitli dolgular eklenebilir, özellikle Antep…
-
Çıtırtısı Duyulan Kokusu Binayı Saran Çörek Tarifi
Haşhaşlı çörek, içerisinde haşhaş tohumu bulunan ve genellikle tatlı bir hamur işi olan bir çeşit çörektir. Haşhaş tohumu, çöreğe benzersiz bir tat ve kıyılmış bir dokunuş katar. Genellikle şekil olarak…
-
Tekniği Farklı El Açması Sunumluk Zarf Börek Tarifi
Kıymalı zarf börek, Türk mutfağına ait lezzetli bir börek çeşididir. Genellikle yufka veya hazır börek hamuruyla yapılan bu böreklerin içerisinde kıyma, soğan, maydanoz ve baharatlar bulunur. Yufkalar içine sarılarak zarf…
-
Sırları İle Gevrek İstanbul Simidi Tarifi
Ne yerseniz yiyin sokak simidinin yerini de tadını da hiç bir şey dolduramaz. Yapılması gerçekten zor sanılan, kıvam tutturmanın maharet istediği, gerçek sokak simidi tarifini herkes denesin diye sizlerle paylaşıyoruz.…
-
Börek Sanılan Pullara Ayrılan Çörek Tarifi
Kıymalı tekli börek, Türk mutfağının bir lezzeti olan börek çeşitlerindendir. Genellikle yufka veya baklava yufkası kullanılarak yapılan böreklerden biridir. İçerisine kıyma, soğan, baharatlar gibi malzemeler eklenerek hazırlanır. Hamuru ince bir…
-
Yiyen Yapılışını Soruyor Nefis Kahvaltılık Çörek Tarifi
Peynirli tepsi çöreği, içerisinde peynir bulunan ve tepsiye yayılarak pişirilen bir çörek türüdür. Genellikle kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak tercih edilen lezzetli bir yiyecektir. Tepsiye yayıldığı için dilimlenerek servis edilebilir ve…
-
İçi Değil Hamuru Patatesli Yumuşacık Poğaça Tarifi
Hamuru patatesli poğaça, Türk mutfağına ait bir lezzettir. Güzelce pişirilmiş ve içerisinde patates bulunan hamurun lezzetiyle öne çıkar. Genellikle kahvaltılarda ya da atıştırmalık olarak tüketilir. Patatesin kıyılarak hazırlanan iç harç,…
-
5 Dakikada Hazırlanan Pişmesi Beklenen Çörek Tarifi
Kahvaltılık çörek genellikle kahvaltıda tüketilen bir hamur işidir. İçerisine çeşitli malzemeler eklenerek farklı tatlar elde edilebilir. Kahvaltılık çörek, genellikle susamlı veya çörekotlu olarak yapılır. İçine peynir, zeytin, sucuk, domates gibi…
-
Gerçekten En Kolay Kahvaltılık Katmer Tarifi
Katmer hamurunun içine kaymak, peynir, tereyağı ve çeşitli baharatlar gibi malzemeler eklenerek hazırlanır. Hamur açıldıktan sonra bu malzemelerle doldurulur ve genellikle büyükçe bir tepside ya da sacda pişirilir. Piştikten sonra…
-
Yufkalı Ve Milföylü Şekilli Börek Tarifi
Milföylü börek, ince milföy hamurunun içine çeşitli malzemelerle yapılan bir börek çeşididir. Genellikle peynir, ıspanak, kıyma gibi iç harçlarla dolgulanır. Hazırlanışı oldukça kolay olan milföylü börekler, özellikle misafirleriniz için hızlı…
-
Tost Ekmeğinden Kahvaltıya Çaya Unsuz İkramlık Tarifi
Tost ekmeği genellikle kahvaltılarda tercih edilen bir ekmek çeşididir. İki dilim arasına peynir, sucuk, salam, domates, biber gibi malzemeler eklenerek hazırlanır. Tercihe bağlı olarak mayonez, ketçap veya hardal gibi soslar…
-
Şekli Tekniği Herkesin Dikkatini Çeken Kahvaltılık Tarifi
Çörek otlu hamur işi, çörek otu denilen söğütgiller familyasına ait bitkinin tohumlarıyla yapılan bir tür hamur işidir. Bu çeşit hamur işleri genellikle Orta Doğu ve Akdeniz mutfağında sıkça tüketilmektedir. Çörek…
