yelek patik tatlı kahvaltılık
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
9°C
İstanbul
9°C
Az Bulutlu
Salı Parçalı Bulutlu
13°C
Çarşamba Yağışlı
13°C
Perşembe Yağışlı
8°C
Cuma Çok Bulutlu
9°C

Hatay Tava Yapılışı

Hatay Tava Yapılışı
A+
A-

HATAY TAVA TARİFİ
Gereken Malzemeler:

  • 1 yemek kaşığı sana yağı
  • 1 çay kaşığı kırmızıbiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 6 tane domates
  • 20 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 kilo kuzu kuşbaşı
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 6 tane sivri biber

Hazırlanışı:

Öncelikle tenceremize sana yağımızı koyalım. İçerisine kuşbaşı etimizi de katalım. Etimiz suyunu bırakıp çekene kadar pişirelim. Daha sonra halka şeklinde doğradığımız biberlerimizi de katıp kavuralım. Sonra içine küp şeklinde doğradığımız domateslerimizi de ekleyelim. Üzerine tuz sarımsak kırmızıbiberi ilave edip karıştıralım. 10 dakika kadar pişirelim. En son olarak ise toprak tepsiye yerleştirip fırına sürelim.20 dakika pişirdikten sonra sıcak olarak servis edelim. Afiyet Olsun.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.