Herkesin Böylesini Yemedim Dediği Pide Çörek Tarifi

Son güncelleme: 21.02.2022

herkesin boylesini yemedim dedigi pide corek tarifi 2

İkram ettiğiniz her şeyin herkesin böylesini yemedim diyeceği, patatesli pide çöreği yapması oldukça kolay yapılışı ile ve eşsiz lezzeti ile dikkatleri çeken, bu hamur işi tarifi, benim son zamanlarda gördüğüm en iddialı ve en lezzetli tariflerden bir tanesi. İçinde patates kullanılan ve patates sayesinde hem çok lezzetli olan, hem de yumuşacık olan bu Pide çörekleri kısacık zamanda sizler de hazırlayabilirsiniz. Tarihimize yapmak için hamurumuzu hazırlayıp, mayalanması için kenara alarak başlıyoruz. Hamurumuz mayalanırken biz patatesleri soyup, küçük parçalar halinde doğradıktan sonra, tencerenin içine alıyoruz. Tencerenin içine alan patatesler ocağa konulduktan sonra pişiriliyor. Pişen patatesleri pişirip süzdükten sonra, geniş kabın içine alıp eziyoruz. İçine sütümüzü ekleyip patatesli karışımımızı hazırlanıyoruz. Mayalanan hamurumuzdan kopardığımız küçük parçalarımızı, yumak haline getirdikten sonra, yağlı kağıt serili fırın tepsisine içine alıp, hamurlarımızı elimizde açıyoruz. Hamurların orta kısmına patatesli dolgumuzdan bolca ekleyip, yufkamızı kapatıyoruz. Uyumak haline gelen yufkayı elimizle yağlı kağıt üzerinde iyice açtıktan sonra, pişirerek hazır hale geliyor. Üzerine tereyağı sürülen Pide çöreklerimizin üst kısmına parmaklarımızla şekil verdikten sonra, pişmesi için fırına veriyoruz. Dilerseniz ölçüde çörek otu ya da Susam gibi değişik malzemelerle süsleyebilirsiniz. Tarifi aklınıza gelen her zaman için yapabilirsiniz. Çay saatlerinden yaklaşan Ramazan ayında sahur sofralarına kadar sahur tarif olarak yapabileceğiniz. Bu doyurucu ve kolay hamur işi tarifini deneyeceklere Afiyet olsun.

Görmelisiniz: Tam 3 Kat Fazla Kabaran Yağlı Poğaça Börek Tarifi

Herkesin Böylesini Yemedim Dediği Pide Çörek Tarifi 1